Nie masz pomysłu na szybkie śniadanie? Wstajesz pół godziny wcześniej żeby zdążyć na uczelnię i uniknąć wrogiego wzroku profesora, który maluje się na jego twarzy, kiedy przerywasz mu, ten niewątpliwie ciekawy wykład, otwierając drzwi auli? Już nie musisz. Nie możliwe!? A jednak! Przedstawiamy Ci pomysł na szybkie śniadanie!
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
• Pieczywo tostowe
• 1 pomidor średniej wielkości
• 1 mała cebula
• Roszponka, sałata, rukola
• Szynka
• Pieczarki
• Awokado (wedle uznania)
• Ser Camembert
Przygotowanie:
Pieczywo tostowe lekko podpiec w piekarniku lub w tosterze. Jedną kromkę posmarować majonezem czosnkowo – ziołowym, drugą majonezem z musztardą. Posmarowane tosty delikatnie przyozdobić pokrojoną cebulą, liśćmi sałaty oraz pomidorem. Do smaku dodać szczyptę soli i pieprzu. Możemy położyć połówkę omleta i dodać szynkę, ser, awokado i pieczarki. Składamy kanapki i kroimy na połówki. Możemy spiąć wykałaczkami, szpikulcami lub patyczkami.
Omlet ziołowy (2 sztuki):
• 1 jajko
• 1 łyżka zimnej wody
• 2 łyżki drobno posiekanych ziół (natka, oregano, tymianek lub kolendra)
• sól do smaku
Do rozbitego w misce jajka dodać zioła, wodę i sól. Dokładnie roztrzepać widelcem. Patelnię smarujemy masłem i rozgrzewamy. Wlewamy ½ masy jajecznej, tak aby dno patelni było pokryte cienką warstwą. Smażymy szybko omlet, poruszając energicznie patelnią. Kiedy spód się zetnie, a górna warstwa pozostanie wilgotny zsuwamy omlet na talerz i składamy na pół. Na jedną kanapkę z podwójnego tosta układamy połowę omleta i dodajemy jeszcze inne składniki - wedle uznania.
Majonez czosnkowo - ziołowy:
• ok. 1/3 szklanki majonezu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku starty na tarce (na drobno)
• 2 łyżki drobno posiekanych ziół (natki, oregano, mięty)
• 1 łyżeczka suszonego estragonu lub oregano
Wszystkie składniki mieszamy w misce.
SMACZNEGO!
Najnowsze od Administrator
- Infinite Dimensions - International Innovation Summit
- Prawnicze Targi Praktyk i Pracy - aktualna edycja - 11 maj 2022 r.
- Prawo Sport Finanse 2021
- Trzy pierwsze miejsca w trzeciej edycji konkursu Tax Everest na najlepsze podatkowe prace magisterskie
- Ogólnopolska Konferencja Naukowa "Prawo, sport, medycyna"